Funciones
- Programar las auditorías externas, internas e inspecciones en coordinación con las áreas que serán evaluadas; con el fin de cumplir con el Plan Anual para obtener las certificaciones en temas de inocuidad, sostenibilidad y responsabilidad social.
- Actualizar la información relacionada a las auditorías externas, internas e inspecciones; a fin de contribuir en la elaboración y actualización de los indicadores del área.
- Ejecutar el plan de auditorías internas e inspecciones a los diferentes procesos, así como hacer seguimiento al levantamiento de las no conformidades detectadas; con la finalidad de cumplir con la normativa vigente.
- Revisar los procesos e implementar documentos (manuales, procedimientos, instructivos, formatos) en todas las áreas de acuerdo a los requisitos y/o normativas; con la finalidad de aplicar mejoras dentro de los procesos productivos de campo y packing.
- Dar seguimiento al plan de acciones correctivas y preventivas basadas en el análisis causa de las no conformidades y desviaciones detectadas en las auditorías internas, externas e inspecciones, brindando soporte a las áreas usuarias en el seguimiento al levantamiento; con la finalidad de velar por la mejora continua del sistema de gestión.
- Elaborar y actualizar, según necesidad, las listas de productos fitosanitarios convencionales y orgánicos permitidos, aprobados y validados de cada una de las unidades de negocio.
- Monitorear las páginas de Referencias Normativas y requisitos de clientes (Global Data Base, Codex Alimentarios, ASOEX-Chile, Food Experts), así como actualizar la matriz de Limites Máximo Residual y normativas, a fin de cumplir con los requisitos de los mercados de destino.
- Establecer el plan de capacitación relacionado a temas técnicos y normativos, en coordinación con el área de GDH; con la finalidad de mantener actualizados y entrenados a los responsables de las unidades y equipo de inspectores del área en temas relacionados al sistema de gestión de inocuidad alimentaria.
- Brindar capacitaciones, inducciones, entre otros a los trabajadores, en temas normativos, certificaciones y otros relacionados a las actividades del área, a fin de proporcionar conocimientos técnicos y competencias para el desarrollo de las funciones de su personal.
Requisitos
- Bachiller en Ingeniería Química, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Agroindustrial o Ingeniería Industrial.
- Contar con 3 años de experiencia en el mercado laboral y 2 años en puestos similares.
- Conocimiento de normas fitosanitarias y estándares de certificación (Global GAP, EFI, SMETA, BRC).
- Dominio de inglés nivel intermedio.
- Manejo de Excel nivel intermedio y SAP.